Klik op een foto voor een vergroting en vervolgens weer op de foto om terug te keren naar het overzicht.
Omschrijving:
Project:
Tijdelijke keuken in zeven units van 3x6m (totaal 126m2). Ingezet voor een tijdelijke restaurant + keuken (Mensa) bij een universiteit.
Duur: 4 jaar.
Locatie:
Noord-Duitsland
De tijdelijke voorziening bestaat uit een warme (productie) keuken, koude keuken, spoelkeuken twee opslag cq. koel/vriesunits, sanitairunit en een kantoorunit. De keuken en uitgifte zijn voorzien van antislipvloer en voldoen aan de HACCP eisen.