De tijdelijke accommodatie is opgebouwd uit twee gekoppelde alu-hallen van 25x35m en 9x15m, waarin een keuken (voorzien van kookeiland en verlaagd plafond), spoelkeuken, VIP-restaurant, bedrijfsrestaurant en uitgifte zijn gesitueerd. Aan de hallen zijn diverse koel/vriesunits, sanitair/kantoorunits en een pagodetent (entree) gekoppeld. De hal is geheel uitgevoerd met geïsoleerde wanden. Het dak wordt geïsoleerd door middel van stilstaande lucht. De keuken en uitgifte zijn voorzien van antislip, klasse R12 en in het restaurant ligt laminaat.
|
